Tiere
Tierproduktion, Tierhaltung und Tierzucht sind für viele landwirtschaftlichen Betriebe in Baden-Württemberg die Grundlage ihrer Existenz. Nur über die Tierhaltung, vor allem die Rinder- und Schweinehaltung, ist es möglich, wirtschaftseigenes Futter vom eigenen Grünland und Acker in höherwertige, für die menschliche Ernährung wichtige Produkte wie Fleisch, Milch und Eier zu veredeln. In Baden-Württemberg werden die Tiere überwiegend in bäuerlichen Familienbetrieben und damit tier- und umweltgerecht in überschaubaren Beständen betreut. Die Tierhaltung, insbesondere die Rinder-, Schaf- und Pferdehaltung, trägt durch die Verwertung von Grün- und Raufutter aus extensiver Bewirtschaftung wesentlich zur Pflege unserer Kultur- und Erholungslandschaft bei. Ohne Rinder und Schafe im Schwarzwald und ohne die Pensionspferdehaltung in Verdichtungsräumen etwa wäre die Nutzung von hängigem Grünland oder von Grüngürteln in stadtnahen Bereichen kaum mehr möglich.
Tierschutz genießt in unserer Gesellschaft ebenfalls einen hohen Stellenwert. Die Landesregierung sieht daher im Tierschutz eine wichtige Aufgabe. Mit der Aufnahme der Staatszielbestimmung Tierschutz in die Landesverfassung von Baden-Württemberg - "Tiere werden als Lebewesen und Mitgeschöpfe im Rahmen der verfassungsmäßigen Ordnung geachtet und geschützt" – wird dies zum Ausdruck gebracht. Erklärtes Ziel der Landesregierung ist es, durch geeignete gesetzgeberische Maßnahmen den Tierschutz auf nationaler sowie auf europäischer Ebene voranzubringen. Dabei geht es in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung um einen Ausgleich der Interessen des Tierschutzes und der Wirtschaftlichkeit der Tierhaltung. Diesem Anliegen trägt die fachliche Beratung der Betriebe und die Förderung besonders tiergerechter Haltungsverfahren im Rahmen der Investitionsförderung Rechnung. Tierschutz ist allerdings nicht nur eine Aufgabe der Gesetzgebung. Jeder Einzelne trägt Verantwortung für den Schutz des Lebens und für das Wohlbefinden von Tieren. Mit dem von der Landesregierung ausgelobten Tierschutzpreis Baden-Württemberg sowie dem Schülerwettbewerb zum Tierschutz erfahren daher Personen und Organisationen in Baden-Württemberg Dank und Anerkennung für ihr vorbildliches Verhalten zum Wohl der Tiere.
In Baden-Württemberg stehen den Tierbesitzern zur Förderung der Tiergesundheit von der Biene bis zur Kuh 1200 Tierärzte in Praxis, Klinik, Veterinärverwaltung, Industrie und Wissenschaft zur Verfügung, wobei der Schwerpunkt ihrer Arbeit der Gesunderhaltung landwirtschaftlicher Nutztiere gilt. Ein wichtiges Ziel der Landesregierung ist zudem, dem Ausbruch von Tierseuchen vorzubeugen bzw. - falls sie dennoch auftreten - sie rasch einzudämmen. Das Land unterhält daher in jedem Stadt- und Landkreis Veterinärämter, die von den Chemischen und Veterinäruntersuchungsämtern sowie vom Staatlichen Tierärztlichen Untersuchungsamt Aulendorf unterstützt werden. Für Seuchen größeren Ausmaßes sind Krisenzentren bei den Regierungspräsidien und beim Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung und Verbraucherschutz eingerichtet.
